【ジビエ】「脂がうまい!」貴重な熊の肉をスーパーで販売 ハンターの熱弁に次々と売れる 石川
※テレ朝
石川県のスーパーマーケットで一般にはあまり出回ることのない熊の肉が販売されました。持ち込んだのはジビエ専門家の女性でした。福岡富士子さん(50):「甘味が一番強いので、脂があるところの方が絶対におすすめ」熱弁を振るうのは自らもハンターとして狩猟を行う福岡富士子さんです。石川県輪島市のスーパーマーケットに自ら肉を持ち込み、販売しています。
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