【新刊】古代メソポタミア飯~ギルガメシュ叙事詩と最古のレシピ　遠藤 雅司 (著), 古代オリエント博物館 (監修)
2021/01/02
自宅でつくれる古代メシ!
神々に捧げた羊の香草焼き、古代の王が食べた豆のリゾット太陽神が雨のように降らせた焼き菓子クック…4千年前の粘土板に刻まれし「最古の料理」と「最古の文学」を読みとき現代によみがえらせた再現レシピ28品&謎とき歴史エッセイ。

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