【伝統風儀式】はるか高野山より運ばれし沢の水を加え奉納酒を造る「注水の儀」 およそ5年間熟成させたあと高野山に奉納・二本松
高野山に奉納 酒に「注水の儀」
和歌山県の高野山に奉納する酒を造るため、二本松市の酒蔵で仕込み中のもろみに、高野山の沢の水を加える「注水の儀」が行われました。二本松市の酒造会社「大七酒造」では、高野山の三宝院がかつての二本松藩主の菩提寺だった縁で、10年前から毎年、高野山に奉納する酒を造っています。
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