【節分】アマビエ巻、ルーロー巻、ロブスター丸ごと巻…今年の恵方巻はウィズコロナ意識の工夫あり
新型コロナウイルスの感染拡大に伴う緊急事態宣言が発令される中、2月2日の節分を前に関西の百貨店やスーパー、回転ずしチェーンが「ウィズコロナ(コロナとの共生)」を意識した恵方巻の販売を企画している。疫病退散の願いを込めたり、海外旅行が困難な中で世界の料理や豪華食材を取り入れたりと工夫を凝らして臨むが、在宅勤務拡大が影を落とすとの指摘もある。
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