和三盆 ちょこっと新食感
老舗和菓子店「風流堂」(本社・松江市)が、人気のチョコレート専門店「ラ・ショコラトリ・ナナイロ」(出雲市)とともに新たな打菓子「風とナナイロ」を誕生させた。口に入れるとほろっと崩れて溶ける和三盆をベースに、カカオの苦みなどが広がる3種類で、新たな風味が楽しめる。1890年創業の風流堂は、松平松江藩7代藩主・松平治郷はるさと(不昧ふまい公)ゆかりの打菓子「山川」などで知られる。
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老舗和菓子店「風流堂」(本社・松江市)が、人気のチョコレート専門店「ラ・ショコラトリ・ナナイロ」(出雲市)とともに新たな打菓子「風とナナイロ」を誕生させた。口に入れるとほろっと崩れて溶ける和三盆をベースに、カカオの苦みなどが広がる3種類で、新たな風味が楽しめる。1890年創業の風流堂は、松平松江藩7代藩主・松平治郷はるさと(不昧ふまい公)ゆかりの打菓子「山川」などで知られる。
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