【米】「やっかいどう米」今は昔 「ななつぼし」ほか道産米3種が今年も食味最高ランク獲得
北海道産のお米が「やっかいどう米」と揶揄されたのも今は昔…。日本穀物検定協会が4日発表した2020年のコメの食味ランキングで、道産米の「ななつぼし」「ゆめぴりか」「ふっくりんこ」の3種類が、5段階で一番高い「特A」の評価を獲得しました。ななつぼしは11年連続、ゆめぴりかは10年連続、ふっくりんこは2年連続です。
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【コメ】食味ランキング 全国の53銘柄が最高の「特A」
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