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【兵庫】48歳イノシシハンター、家島にデビュー ジビエ「驚くほどの味」

【兵庫】48歳イノシシハンター、家島にデビュー ジビエ「驚くほどの味」
神戸新聞

※神戸新聞
島だけど、「漁師」ではなく「猟師」です-。兵庫県姫路市家島町の家島本島で、わな猟のハンターが地域住民から誕生した。姫路から高速船で約30分、直線距離にして約10キロの家島諸島に海を渡ってすみ着き、急増中とみられる島のイノシシ。その獣害を自分の手で減らしたいと立ち上がったのは、1人の男性生花店主だった。

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