【岐阜新聞】関市で飲む杏仁を開発 牛乳屋と中華料理屋と刃物屋が協力 写真の残り一人の女子は正体不明
岐阜県関市の牛乳メーカーや中華料理店などが新たなご当地グルメとして「飲むフラワー杏仁(あんにん)」を開発した。杏仁の上にシャーベット状のゼリーをふんわりと重ね、花のような見た目が特長。ゼリーにはハチミツとレモンを使い、すっきりとした甘さに仕上げた。17、18日に同市倉知のマーゴで行われるイベント「関祭りスイーツフェア」にブース出店し、1個500円で数量限定販売する。
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