【知っとるけ?】ミシュランガイド北陸版で福井県は蕎麦王国の評価 やんごとなき御方が訪問された名店も
「ミシュランガイド北陸版」で福井県はそば王国の評価
世界的に有名なガイドブック「ミシュランガイド」の北陸3県版が21日に発売されました。発行元の「日本ミシュランタイヤ」では福井県を「蕎麦王国」と評価していて、掲載された店の関係者は福井県のそばを世界に発信できて誇らしいと話しています。5月21日に発売された「ミシュランガイド北陸2021特別版」では、県内の飲食店などが初めて掲載されました。
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