【海の幸】昼間に捕獲したイカを鮮度を保ったまま首都圏へ 「三沢昼イカ」地域団体商標でブランド化
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青森県内では12件目の登録です。「三沢昼いか」が、地域団体商標に登録されました。「三沢昼いか」は、昼間に捕獲され、三沢漁港に水揚げされたスルメイカのことです。昼間に捕獲することで、鮮度を保ったまま、翌朝には首都圏の市場などに並べることができます。17日、三沢市漁業協同組合の門上馨組合長たちが、地域団体商標登録を三村知事に報告しました。
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青森県内では12件目の登録です。「三沢昼いか」が、地域団体商標に登録されました。「三沢昼いか」は、昼間に捕獲され、三沢漁港に水揚げされたスルメイカのことです。昼間に捕獲することで、鮮度を保ったまま、翌朝には首都圏の市場などに並べることができます。17日、三沢市漁業協同組合の門上馨組合長たちが、地域団体商標登録を三村知事に報告しました。
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