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海への恩返し!完全養殖技術で水産資源を守る「近大」と「銀のさら」が再コラボ ブリとヒラマサのハイブリッド魚「ブリヒラ」を使用

海への恩返し!完全養殖技術で水産資源を守る「近大」と「銀のさら」が再コラボ ブリとヒラマサのハイブリッド魚「ブリヒラ」を使用
prtimes.jp

株式会社ライドオンエクスプレスホールディングス(本社:東京都港区、代表取締役社長 江見 朗)は、グループ企業が展開する宅配寿司「銀のさら」において、水産資源の保護活動支援を目的に、完全養殖技術の研究により水産資源の増産に寄与している「近畿大学水産研究所(以下、近大)」とのコラボレーション企画として、“ブリ”と”ヒラマサ”のハイブリッド魚「ブリヒラ®(以下、「ブリヒラ」)」を使用した『近大生まれのブリヒラ』3商品を、公式WEBサイト限定で、2021年9月1日(水)～11月30日(火)の期間、数量限定で販売いたします。

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