【スプートにく】気候変動からステーキが贅沢品に—ブルームバーグ報道
気候に対する食肉生産の有害な影響が急速に牛肉ステーキを贅沢品に変える可能性がある。欧州の大手食肉加工工場「ダニッシュ・クラウン」のジャイス・バーレル代表は、地球の救済のため早急に食肉が放棄されると予想した。ブルームバーグが報じた。同工場代表によれば、カーボンニュートラル(排出される二酸化炭素と吸収される二酸化炭素の相殺)の達成するという多くの国々の志向を背景に、霜降り牛肉ステーキを食べることは人々にとって例外的なものとなる。
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