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【冷凍鰹が届いたぞー】日本一のかつお節産地 枕崎市で “かつおの初競り” 最も高いもので1キロあたり300円の値

日本一かつお節産地 枕崎市で “かつおの初競り”
かつお節生産量日本一枕崎市で4日朝、水揚げされたかつおの初競りが行われました。枕崎市は、かつお節生産量がおととしの1年間で1万2185トンと、全国の生産量の半分ほどを占め、日本一の生産地として知られています。4日朝、マーシャル諸島近海で操業していた地元の漁船から、冷凍されたかつお、およそ18トンが次々と水揚げされました。

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