「日清の“謎肉”がなくなれば、日本の生命線が守られる」は本当か
ITmedia ビジネスオンライン 4/26(火) 10:05
「カップヌードル」の謎肉なくなれば、どうなる?そう遠くない未来、これがカップヌードルの具として人気を誇る「謎肉」の代わりになるかもしれない。3月末、日清食品ホールディングスが、東京大学の研究グループとともに開発したと発表した、「食べられる培養肉」のことだ。
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