8月の値上げ食品、今年最多の2600品目超「円安で一気に拡大」
春以降に急速に進んだ円安の影響などを受け、8月は主要食品メーカーだけでも月別で今年最多の2600品目超の食品の値上げが予定される。ただ、10月には8月を上回る5000品目を超える値上げが既に予定され、値上げラッシュは終わりが見えない。紀文食品と紀文西日本は原材料の魚肉すり身などの価格高騰に伴い、総菜や魚肉練り製品など946品目を29日から約5～20%上げる。
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