【🍄】マツタケ東欧にもニョキ 信州大などのチームがウクライナで発見
※2022年11月5日 16時00分 (11月5日 16時00分更新)
中日新聞
信州大農学部(長野県南箕輪村)の山田明義准教授らの共同研究チームが、これまで未発見だった東ヨーロッパでマツタケを確認した。生産量が激減する国産の価格が上昇する中、多くの国で見つかれば供給ルートが拡大し、手軽に秋の味覚を楽しめるようになると期待される。
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