【お寿司】かっぱ寿司で大人気! 長野県民が「サラダ軍艦」爆買いのなぜ?
毎月29日が「肉の日」なら、同16日は「トロの日」。回転寿司大手の、かっぱ寿司が制定した。「かっぱ寿司」という名前の由来は、長野県に1号店を出店した際、レーンで回る回転寿司ではなく、桶の中にお寿司を乗せて水流で回していた姿が“カッパの頭の皿のように見えることから”だといわれる。かっぱ寿司の名物と言えば、サラダ軍艦。
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