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アレルギー食品表示の義務化 「くるみ」を新たに追加へ

アレルギー食品表示の義務化 「くるみ」を新たに追加へ
NHK

※NHK
アレルギー食品表示の義務化 「くるみ」を新たに追加へ
2022年12月17日 10時13分
アレルギーを引き起こすおそれのある食品の表示の義務化に、新たに「くるみ」を追加する案が国の消費者委員会で了承され、2025年の4月から表示が義務づけられることになりました。国の食品表示制度ではアレルギーを引き起こすおそれがある食品について、現在、タマゴや小麦など7品目で表示が義務づけられているほか、くるみやサバなど21品目はできるだけ表示することが求められています。

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Posted by 少考さん ★

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