【魚】ベイシア、「アセロラブリヒラ」を限定販売 刺身やすしなど
ベイシアは1月11日、アセロラを含むエサで養殖した「アセロラブリヒラ」を全店舗(ベイシアマートを除く)で発売する。アセロラブリヒラは、ベイシアでの限定販売となる。ブリヒラは近畿大学が開発したブリとヒラマサの交雑魚。これに、抗酸化機能があるアセロラの絞りかすを含むエサを一定期間与えたアセロラブリヒラは、近畿大とニチレイフーズが共同開発した。
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ベイシアは1月11日、アセロラを含むエサで養殖した「アセロラブリヒラ」を全店舗(ベイシアマートを除く)で発売する。アセロラブリヒラは、ベイシアでの限定販売となる。ブリヒラは近畿大学が開発したブリとヒラマサの交雑魚。これに、抗酸化機能があるアセロラの絞りかすを含むエサを一定期間与えたアセロラブリヒラは、近畿大とニチレイフーズが共同開発した。
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