【調味料】味の素、マヨネーズ値上げ 鳥インフルなどの影響で
味の素は4月1日から家庭用マヨネーズなど5品目を値上げすると発表した。値上げ幅は出荷価格で約5%から9%。飼料価格の高騰や鳥インフルエンザの流行などで鶏卵価格が急速に上昇していることが大きな要因だという。マヨネーズの値上げは2021年7月以降で4回目。キユーピーもすでにマヨネーズの値上げを発表している。
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