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【岡山】上質のノリは「烏城ブラック」 岡山県漁連、計11品を6月発売

【岡山】上質のノリは「烏城ブラック」 岡山県漁連、計11品を6月発売
山陽新聞

岡山県漁連(岡山市南区浦安南町)は同市産の早摘みのノリを「烏城ブラック」と名付け、6月2日に新商品として発売する。ノリは黒々と色づいたものほど上質とされることから、黒い外観の岡山城の別名・烏城にちなんで命名。23日に担当者市役所を訪ね、大森雅夫市長に報告した。新商品は焼きのりと、ピリ辛やわさびなど4種類の味付けのりで、ボトルと袋入り計11品。

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