【鰻】丑の日へウナギ商戦盛り上がり 特大サイズ、豪華うな重、たれだけ…価格高止まりの中で各社工夫
※[2023年7月22日17時15分]
日刊スポーツ
土用の丑(うし)の日を30日に控え、ウナギ商戦が盛り上がっている。資源量の減少で取引価格が高止まりする中、家族で分けられる特大サイズのかば焼きや、2匹使った豪華なうな重など、小売り各社が工夫を凝らしている。イオンリテールのウナギ商品の予約販売額は7月上旬時点で昨年実績を8%上回る。
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