水不足、サトイモもか 山形・芋煮フェスの畑で成長望めず、他から調達
水不足で芋煮会の主役となるサトイモの生育不良による影響が懸念されている。山形市で17日に開かれる「日本一の芋煮会フェスティバル」で使うサトイモの畑でも葉が枯れたり、成長が止まるなどし、十分な収量が見込めない状態だ。例年と同じ約3万食分を提供するには3.2トン必要だが、畑を管理する農家は「掘ってみないと分からないが、大幅な収量減は間違いない」とお手上げ。
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