【酒/中国】中国蒸留酒がコラボ商品続々発売 アイスにラテ、狙いは若者
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中国特産の蒸留酒「白酒」の製造企業が、アイスクリームやラテなど他企業とのコラボ商品を相次いで発売している。白酒は酒席の定番の一つだが、習近平指導部が打ち出した反腐敗運動の影響や洋酒人気の高まりで、近年は製造量が落ち込む。狙いを若年層に定め、消費の掘り起こしに躍起だ。白酒はコーリャンなどが原料で、アルコール度数が高く、独特の香りが特徴。
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中国特産の蒸留酒「白酒」の製造企業が、アイスクリームやラテなど他企業とのコラボ商品を相次いで発売している。白酒は酒席の定番の一つだが、習近平指導部が打ち出した反腐敗運動の影響や洋酒人気の高まりで、近年は製造量が落ち込む。狙いを若年層に定め、消費の掘り起こしに躍起だ。白酒はコーリャンなどが原料で、アルコール度数が高く、独特の香りが特徴。
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