魚肉不使用「まるでかにかま」が登場! - (ヴィーガン認証)
掲載日 2023/10/03 08:47
著者:MN ワーク&ライフ編集部
あづまフーズは、グリーンサーフブランドとして「まるでかにかま」(270円)を10月17日より販売する。
同社の「まるで魚」シリーズは、見た目はもちろん味まで追求した新シリーズ。老舗かまぼこ製造会社のフジミツと共同開発して誕生した本品は、魚肉未使用、植物性ベース100%で究極のサステナブル食品をめざし、「ヴィーガン認証」「マタニティフード認定」を取得した。