クリケット(コオロギ)プロテインを配合したオリジナルビール、飲食店への卸販売を開始
●コオロギのビールかおいしいか 人の感情に寄り添うドリンク
コオロギのタンパク質(クリケットプロテイン)を配合したクラフトビールが飲食店向けに発売された。心理学者ロバート・プルチックが提唱した感情の輪という理論をもとに、人の感情を表現する52種類の「フィーリングビール」の第3弾となる。
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