【兵庫】節分の巻き寿司で食中毒が発生 複数名が嘔吐や下痢など体調不良訴え 店は営業禁止処分
兵庫県姫路市保健所によりますと、節分の昨日(2月3日)姫路市内の「雷寿司」で販売された巻き寿司が原因とみられる食中毒が発生し、複数名が嘔吐や下痢などの体調不良を訴えているということです。原因とみられる巻き寿司には、ウナギ、焼きアナゴ、エビ、きゅうり、卵、酢飯、のりが使用されていましたが、食中毒の病因物質については調査中としています。
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