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【シェアトップ】エフピコ、食品トレーで「オーダーメード」 1万2000種

エフピコは国内の食品トレー市場で約34%のシェアを持つ、小売りや食品の分野で名を知られるトップ企業だ。顧客の細かな要望に応え続け、製品は1万2000種類と圧倒的な品ぞろえを誇る。コモディティー化しやすい分野ながら、工程管理などを磨き込むことで少量多品種でも高利益率を実現した。環境対応などでも業界をリードし、さらなる成長をめざす。

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