【菓子】チェルシーは北海道の味に…3月末に全国販売終了、道内限定の土産品として復活
今年3月末に販売終了した明治のキャンディー「チェルシー」が、北海道内限定の土産品として生まれ変わった。同社のグループ会社、道南食品(函館市)が北海道産の発酵バターと生クリームなどを使い、生キャラメルのような軟らかい食感に。3日の販売初日には、函館市の五稜郭タワーの土産品売り場でも試食が行われ、観光客が新たな「北海道土産」を買い求めていた。
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今年3月末に販売終了した明治のキャンディー「チェルシー」が、北海道内限定の土産品として生まれ変わった。同社のグループ会社、道南食品(函館市)が北海道産の発酵バターと生クリームなどを使い、生キャラメルのような軟らかい食感に。3日の販売初日には、函館市の五稜郭タワーの土産品売り場でも試食が行われ、観光客が新たな「北海道土産」を買い求めていた。
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