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「やることは増えたが時給は変わらず…」ガスト初のフレンチコースを販売、匿名の現役スタッフが明かした現場の混乱

「やることは増えたが時給は変わらず…」ガスト初のフレンチコースを販売、匿名の現役スタッフが明かした現場の混乱
NEWSポストセブン

〈いつものガストとは趣向の変わったMenu Gusto & L’alliumをお楽しみください〉──東京白金台の人気フレンチ店「Restaurant L’allium」の進藤佳明シェフは、そうコメントを寄せる。進藤シェフの監修のもと、大手ファミリーレストランガスト」は11月21日、初のフレンチコースの販売を開始した。

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