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【遺伝子工学】アレルゲンである「オボムコイド」の遺伝子を欠失したニワトリの作製に成功 低アレルゲン性卵の生産へ道筋

ポイント
• クリスパー・キャス9法によるゲノム編集技術をニワトリに初めて適用
アレルゲンであるオボムコイドの遺伝子欠失したニワトリの作製に成功• 強力なアレルゲンを含まない鶏卵の生産など新たな畜産技術開発に期待
概要
国立研究開発法人 産業技術総合研究所理事長 中鉢 良治】(以下「産総研」という)バイオメディカル研究部門【研究部門長 近江谷 克裕】細胞分子機能研究グループ大石 勲 総括主幹は、国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構【理事長 井邊 時雄】畜産研究部門 田上 貴寛 上級研究員国立大学法人 信州大学【学長 濱田 州博】農学部 鏡味 裕 教授らと共同で、卵白に含まれる強力なアレルゲンであるオボムコイドの遺伝子欠失したニワトリを開発した。

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