【医学】レモン摂取すると骨密度上昇、血圧下がる効果も 広島大
県立広島大(本部・広島市)などの研究グループは、レモンを食べると体内でカルシウムの吸収率が上がり、血圧を下げる効果があるとする研究結果を発表した。研究成果は、足腰の衰えで歩行などが困難になる「ロコモティブシンドローム」の原因となる骨粗しょう症などの予防に役立てていくという。13～15日に兵庫県で開かれる日本栄養・食糧学会で発表する。
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