【環境/資源】ウシ人気(畜産業)が川の水不足と魚の危機を招いている、米西部
ハンバーガー、ステーキ、ヨーグルトにアイスクリーム。どれも米国人の好物だが、これらが全て、川の水の使い過ぎを引き起こし、川の生態系や川に依存する地域社会に常に大きな負担を強いている。特に雨の少ない年には、川の水量がさらに減って、50種以上の魚が絶滅の瀬戸際に追い込まれることが新たな研究で明らかになった。
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