【解説/味覚】大人になると味の好みが変化するのはなぜ?
大人になると味の好みが変化するのはなぜ?
「子どものころはホウレン草が嫌いだったけど、大人になったら大好きになった」というように、味の好みは成長に伴って変化するものです。そんな好みの変化が生じるメカニズムを科学系メディアのLive Scienceが解説しています。
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