【魚】「さっぱりした味わいが特徴」7年の研究を重ねようやく出荷へ 大分県4番目のブランド魚 かぼすフグ
「さっぱりした味わいが特徴」7年の研究を重ねようやく出荷へ 大分県4番目のブランド魚 かぼすフグ
大分県のかぼすブランド魚ブリ、ヒラメ、ヒラマサに続き今度は「かぼすフグ」が誕生しました。11月1日に初出荷されますが、高級魚の需要が回復しつつある中で生産者は期待を寄せています。(以下略、続きはソースでご確認ください)
newsdig.tbs 2022年10月31日(月) 11:47
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