【ナゾロジー】冬虫夏草の効率的な栽培に成功!ちょっとグロい冬虫夏草をじっくり見てみよう
冬虫夏草の効率的な栽培に成功!ちょっとグロい冬虫夏草をじっくり見てみよう昆虫に寄生する真菌「冬虫夏草」には、抗がん作用や抗炎症作用をもつ「コルジセピン」などの有効成分が含まれています。しかし研究室で栽培した冬虫夏草からは、十分な量のコルジセピンを得ることができていませんでした。今回、韓国・忠北大学校(Chungbuk National University)薬学部に所属するイ・ミギョン氏ら研究チームは、冬虫夏草の寄生相手を選別することで、約100倍のコルジセピンを得ることに成功しました。