【食】クルミのアレルギー表示が義務に 25年春に完全施行 基準を改訂
クルミのアレルギー表示が義務に 25年春に完全施行 基準を改訂
クルミによるアレルギーの症例数が近年増えていることを受け、消費者庁は9日、食品表示法に基づく食品表示基準を改正し、加工食品に表示を義務づけるアレルギー表示の対象にクルミを追加した。2025年4月1日から完全施行となる。(以下略、続きはソースでご確認ください)
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