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【材料】「ウサギ膠」なのにウシやブタ検出、日本に輸出の欧州業者「純正品はもう流通していない」

【材料】「ウサギ膠」なのにウシやブタ検出、日本に輸出の欧州業者「純正品はもう流通していない」
YOMIURI ONLINE [読売新聞]

ウサギ膠」なのにウシやブタ検出、日本に輸出の欧州業者「純正品はもう流通していない」動物の皮などから作る 膠 の多くで商品表示と原料が異なっていた問題で、文化財修復の接着剤として重宝される「ウサギ膠」について、日本に輸出する複数の欧州メーカーが取材に「原料がウサギだけの純正品はもう流通していない」と答えた。

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