【小林製薬】紅こうじ、毒性プベルル酸作らず 汚染源焦点
紅こうじ、毒性プベルル酸作らず 小林製薬サプリ問題、汚染源焦点死亡疑い事例が大幅に増えた小林製薬の紅こうじサプリメントを巡り、同社が紅こうじ菌の培養実験やゲノム解析をした結果、菌本体に腎毒性を持つプベルル酸を作る能力がないと断定した報告書を被害発覚後の4月下旬に作成していたことが5日、関係者への取材で分かった。
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