お好み焼き店の閉店が広島県内で相次いでいる。店主の高齢化や原材料価格の高騰が重くのしかかり、後継者を探すのも容易ではない。広島を代表する食の先行きが、老いと物価高に揺れている。広島市西区三篠町の「よっ...

2025年01月17日(金) 18時20分 更新 キャベツの高値が止まりません。1月15日農林水産省が発表した先週のキャベツの平均価格は平年と比べて約3倍の534円。この状況に代わりとなる食材はないのでしょうか?乗り切るレシ...

福島みずほ　参議院議員　社民党党首 @mizuhofukushima お好み焼きを作りました。毎回違う感じになります。これはキャベツ一杯のお好み焼き。福島みずほ　参議院議員　社民党党首 @mizuhofukushima...

広島を旅行した台湾人男性が現地の飲食店での支払いをめぐりトラブルになり、警察に通報したようだ。TVBS新聞網、民視新聞網、CTWANTなど複数の大手台湾メディアが22日に一斉に報じた。報道によると、友人と共に広島...

2024/12/19 食生活が多様化し、“ごはんのおかず”も人によって感覚が大きく違うよう。以前、『5時に夢中!』(TOKYO MX)でもそうした問題が取り上げられ、タレントのマツコ・デラックスさんのコメントが注目を集めま...

テーブルマークは、25年2月1日納品分より、家庭用冷凍食品19品を約5～14%、業務用冷凍食品61品を約2～26%、出荷価格を引き上げる。価格改定の対象は家庭用冷食が「焼めし」「ごっつ旨いお好み焼」「ごっ...

お好み焼き店で食べた鉄板焼きは、毒キノコの「ツキヨタケ」でした。8人が嘔吐や下痢となって一時3人が入院したということです。徳島県によりますと、19日に県内の医療機関から「診察した患者が、毒キノコを食べた可...

台湾メディアの三立新聞網は6日、日本のある食べ物が台湾夜市で売られているが、その値段の高さにSNS上で驚きの声が上がっていると報じた。記事は、「日本のリーズナブルな食べ物であるお好み焼きは、皆さんもきっと...

サッカー日本代表の2026年ワールドカップ(W杯)アジア2次予選のシリア戦がある広島市内に11日、青いユニホーム姿のサポーターが次々と到着した。広島では2004年のスロバキア戦以来、20年ぶりのサムライブルーの登場。...

有吉弘行 〝炭水化物+炭水化物〟を悪者にした元凶に憤り「どうせ痩せたモデルだろ!」 お笑いタレントの有吉弘行が26日放送のテレビ朝日系「マツコ&有吉　かりそめ天国」に出演。よくツッコミを入れられ...

有吉弘行 〝炭水化物+炭水化物〟を悪者にした元凶に憤り「どうせ痩せたモデルだろ!」 お笑いタレントの有吉弘行が26日放送のテレビ朝日系「マツコ&有吉　かりそめ天国」に出演。よくツッコミを入れられ...

2024/02/16 06:46 女優の有村架純(31歳)が、2月15日に放送されたバラエティ番組「櫻井・有吉THE夜会」(TBS系)に出演。関西人ならではの“粉もん”愛について語った。写真集「sou.」が発売中の有村が、宣伝を兼ねて番...

お好み焼き店で客と口論　駆け付けた警察官への公務執行妨害疑いで男逮捕　神戸 2024/1/21 22:48 事件・事故 飲食店でのトラブルについて事情を聴いていた警察官の肩を押したとして、兵庫県警須磨署は21日、公務執行...

2023/12/01 16:20 太田×石井のデララバ 名古屋めし最新情報 10月10日は、鉄板の上で焼くときの美味しそうな音「ジュージュー」という語呂合わせから「お好み焼きの日」に制定されました。実はお好み焼きにも名古屋な...

卵 約2000個を盗んだ疑いで、男4人を逮捕しました。建造物侵入・窃盗容疑で逮捕されたのは、広島県福山市神辺町の無職の男(27)、福山市新市町の会社員の男(33)、倉敷市福島の会社員の男(32)、福山市清水ヶ丘の無職の...

11月24日(金)の『ノンストップ!』の金曜恒例コーナー「ノンストップ!サミット」は、映画「翔んで埼玉 ～琵琶湖より愛をこめて～」の公開を記念して、「地域をめぐるモヤモヤ」がテーマ。【写真】街の人に聞いた「各...

※2023/10/30 08:04 読売新聞 「オタフクソース」(広島市西区)は東京都、大阪府、広島県の人たちが抱くお好み焼きに対するイメージを探るアンケート調査の結果を発表した。両府県ともに古里の味という印象が強く、半...

「お好み焼き・焼きそば・たこ焼店」の倒産が6倍に コスト上昇が負担、お好み焼き店は過去最多の9件■2023年度上半期(4-9月)「お好み焼き・焼きそば・たこ焼店の倒産動向」調査老若男女に人気の「お好み焼き・焼きそ...

10月10日はジュージューと焼く音にちなむ「お好み焼の日」。2006年にオタフクソースが制定した。広島のソウルフードとして知られるお好み焼きは麺入りが特徴で、店には「肉玉そば」「肉玉うどん」などのメニューが並...

スポニチアネックス お笑いコンビ「ウエストランド」の井口浩之(40)が28日放送の日本テレビ「秘密のケンミンSHOW極&ダウンタウンDX超豪華合体スペシャル!」(木曜後9・00)に出演し、関西人への怒りを語る場面があった...

2023年の平和記念式典には、過去、最も多い国の代表が出席しました。式典に出席した大使たちは、広島のソウルフード「お好み焼き」づくりに挑戦しました。4年ぶりの通常開催となった平和記念式典には、2015年を上回...

世界の食糧不足を解決する新たな栄養源としても注目される「昆虫食」の普及に取り組む高校生たちが、廿日市市で学習会を開きました。廿日市市の集会所で初めて開かれたこの学習会には、市民およそ40人が参加しコオロ...

テレビ朝日系(ANN) お好み焼きといえば、広島か、それとも関西か。G7サミットで広島を訪れたイギリスのスナク首相のある一言が日本で大論争を巻き起こしています。■関西?広島?お好み焼き論争勃発 警備のため、全国...

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