コメ不足が深刻だ。スーパーの売り場は空っぽだが、そこに表示されている価格を見ると5キロ袋でおよそ3000円。例年の5割ほど高くなっている。「コメが売り切れている理由はいろいろありますが、8月8日の宮崎県日向灘...

マネーポストWEB 日本で食料危機の懸念が高まっている。もし有事に食料輸入が止まった場合、食料自給率の低い日本の食卓はどうなってしまうのか。農業経済学の専門家で、著書『世界で最初に飢えるのは日本』が話題の...

日本で食料危機の懸念が高まっている。もし有事に食料輸入が止まった場合、食料自給率の低い日本の食卓はどうなってしまうのか。農業経済学の専門家で、著書『世界で最初に飢えるのは日本』が話題の、東京大学大学院...

マネーポストWEB 日本で食料危機の懸念が高まっている。もし有事に食料輸入が止まった場合、食料自給率の低い日本の食卓はどうなってしまうのか。農業経済学の専門家で、著書『世界で最初に飢えるのは日本』が話題の...

私たちが暮らしていくうえで、「食」は欠かせないもの。だからこそ、食の安全性には注意を払っておきたい。最近、食糧危機を救うための「次世代フード」として昆虫食が脚光を浴びている。2020年には無印良品がいち早...

世界的な食糧危機が起こった際、救世主として期待されている昆虫食。中でも注目を集めているのがコオロギだ。ただ、コオロギに拒否反応を示す消費者は多く、日本国内ではいまだ定着していないのが現状。コオロギ食を...

★世界が注目している「昆虫食」が日本でも普及するための課題とは?世界人口の増大で近い将来に予測される食糧危機に対処するため、FAO(国連食糧農業機関)は2013年に「食用昆虫:食品と飼料の安全性の将来の見通し」...

ロシアのプーチン大統領は26日、イタリアのドラギ首相と電話会談し、ロシアには世界的な食糧危機の解決に大きく貢献する用意があるが、貢献するのは西側諸国が制裁を解除した場合のみだと述べた。ロシア大統領府(ク...

ウクライナ侵攻の影響で、世界各地で暴動が相次いでいます。■プーチン大統領「西側のせいで食糧危機」 ロシア・プーチン大統領:「西側諸国のせいで、ロシア産の天然ガスは値上がりし、物流も妨げられ、今ヨーロッパ...

ウクライナ東部ドンバス地域のマリウポリは、ロシア側がこの8年間、制圧を試みてきた戦略的要衝だ。東部の親ロ派支配地域と、2014年併合の南部クリミア半島の間に位置。ロシアは海岸沿いに占領地を広げ、領土に組み...

コムギ・イネから新たな雑種、鳥取大チームなど世界初成功「世界の食糧危機に立ち向かいたい」農作物のコムギとイネの雑種を新しく作り出すことに、鳥取大学乾燥地研究センター(鳥取市)と東京都立大の研究チームが世...

自民党の有志議員は14日、党本部で動物などの細胞から食材を作る「細胞農業」の勉強会を開いた。細胞を培養してつくる食材の実用化に向け、法整備や安全基準の策定を進める議員連盟を設立する方針を確認した。今秋に...

@caijinglengyan 断粮断菜,通化人开始跳楼了!死都不给政府添麻烦.水も食べ物もないので、通化市の人々は建物から飛び降り始めました!死は政府に迷惑をかけません。...

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アフリカ東部のエチオピアでは、過去25年間で最悪といわれている蝗害が現在も続いており、バッタの大群に農作物を食い荒らされた農家たちが悲鳴を上げている。今年、アフリカ東部で大発生したサバクトビバッタの大群...

動物を殺さず作る「培養ステーキ肉」、環境保護と食糧危機に備えた東大と日清の共同研究が世界の先頭を走る〈AERA〉動物を殺さず、筋肉を人工的に培養して作り出す「培養肉」。環境保護や動物福祉の観点から世界的に...

(略) 飲食業協会やレストランの過剰な対応 この“重要指示”が出ると、全国各地の政府や関連業界は急遽対応に着手した。しかし、地方紙や地方テレビで報じられた例をみると、それらの対応は奇妙なほど過剰で、滑稽で...

7/6(月) 11:34 朝日新聞デジタル 昆虫食は食糧危機を救う?　企画展、試食はコロナで中止昆虫食(レプリカ)を興味深げに見る子どもら=2020年7月5日午前11時4分、群馬県桐生市新里町鶴ケ谷群馬県立ぐんま昆虫の森(桐生...

ASCII STARTUP ライトニングトーク 第227回 3分動画で紹介: ハエを活用し、ゴミ問題や食糧危機の解消を目指す『ムスカ』文● ASCII　取材撮影● NEDO ベンチャー、スタートアップのサービス、事業の魅力を3分間の動...

バッタ襲来、食糧危機懸念 国連警鐘、温暖化影響も 2020/6/26 08:19 (JST) ©一般社団法人共同通信社アフリカ東部からインドに及ぶ一帯で大量繁殖したバッタの襲来が続き、食糧被害が深刻化している。農業大国を...

バッタ襲来、食糧危機懸念 国連警鐘、温暖化影響も 2020/6/26 08:19 (JST) ©一般社団法人共同通信社アフリカ東部からインドに及ぶ一帯で大量繁殖したバッタの襲来が続き、食糧被害が深刻化している。農業大国を...

新型コロナウイルスの感染拡大が続くパキスタンで、バッタが大量に繁殖し食糧被害が懸念されている。国連は群れが今後、インド国境周辺に移動し、6月には東アフリカから別の群れが到達する恐れがあると予測。約3分の...