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【食】肉や魚の不快な臭い低減 液体塩こうじに有効成分―ハナマルキなど
肉や魚の不快な臭い低減 液体塩こうじに有効成分―ハナマルキなど みそメーカーのハナマルキ(長野県伊那市)は4日、同社製造の調味料「液体塩こうじ」に、肉や魚の不快な臭いを低減させる「デフェリフェリクリシン」...
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肉や魚の不快な臭い低減 液体塩こうじに有効成分―ハナマルキなど みそメーカーのハナマルキ(長野県伊那市)は4日、同社製造の調味料「液体塩こうじ」に、肉や魚の不快な臭いを低減させる「デフェリフェリクリシン」...
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