2023年2月4日、韓国メディア・韓国経済TVは「犬肉を食用にすることへの拒否感からヤギ肉人気が高まり、価格が急騰している」と伝えた。記事によると、先月11日基準の雌ヤギ肉価格は1キログラム当たり1万9000ウォン(...

コロナ禍の苦境を乗り切ろうと新たなカフェオープン 新型コロナウイルスの影響で休業を余儀なくされ、売り上げが7割減った松江市の飲食店の経営者が、苦境を何とか乗り切ろうと新たなカフェをオープンすることになり...

観光客も食べる沖縄グルメに　ヤギ肉人気で飼養頭数13%増加　この5年右肩上がり 県農林水産部は28日、2018年12月末の家畜・家きんの飼育状況を発表した。ヤギの飼養頭数は前年比13・4%増の1万2035頭で、5年連続で増...

◆米国産羊肉、対日輸出解禁へ 時事ドットコムニュース 米農務省は12日、米国産羊・ヤギ肉の日本への輸出が解禁されると発表した。日本は2003年12月以降、BSE(牛海綿状脳症)対策を理由に米国産羊肉などの輸入を停止...

ワールドシリーズ制覇の立役者、エプスタイン編成本部長(AP)108年ぶりに「ヤギの呪い」を解いてワールドシリーズを制したシカゴ・カブスのテオ・エプスタイン球団編成本部長(42)が、ヤギ肉を食べて祝杯を上げ、大評...

BSE対策、羊とヤギ肉の検査廃止を議論　厚労省部会2014.5.16 11:54 厚生労働省の部会は16日、牛海綿状脳症(BSE)対策の一環で、月齢12カ月以上の羊とヤギの食肉処理時に実施している検査を廃止するかどうか議論した。...