想定外にも程がある。金正恩総書記が鳴り物入りで立ち上げた「地方発展20×10」政策。首都・平壌とは比べ物にならないほど立ち遅れた、地方の経済に投資し、バランスの取れた発展を目指すというもので、これに基づい...

韓国のお菓子業界で競争が激化するなか、売上1位と2位を記録した商品には、ある共通点があることがわかった。韓国農水産食品流通公社の食品産業統計情報によると、ストアブランドを除き、2024年に最も売れたスナック...

実験では5メートルの火柱も 中国のSNS(交流サイト)で小麦粉と爆竹を使った大爆発を演出する非常に危険な写真撮影が流行しているという。これに対して現地の消防当局は「非常に危険な行為であり、絶対にまねしてはな...

トンカツは私たちに馴染み深い代表的な外食メニューの一つだ。しかし、多くの人がトンカツの起源を日本だと考えがちだ。しかし、実際にはトンカツの元祖は日本ではなく、オーストリアだという。 料理研究家のペク・...

ウクライナのゼレンシキー大統領は27日、同国は国連世界食糧計画(WFP)と協力して人道プログラム「ウクライナからの小麦」の一環で、シリアに対してウクライナ産小麦粉を500トン発送したと発表した。ゼレンシキー大統...

日清製粉ウェルナは25日、薄力系や中力系の小麦粉やパスタソースなど77品目を2025年2月1日納品分から順次値上げすると発表した。政府が製粉会社に売り渡す輸入小麦の価格が上がったことや包装資材代の高騰が要因。一...

インド警官5人、州首相用のおやつをつまみ食い 懲戒処分の危機 [ インド アジア・オセアニア ] インド警官5人、州首相用のおやつをつまみ食い 懲戒処分の危機caption + 【11月9日 AFP】インドで開催されたパーティー...

すかいらーくホールディングス(HD)は買収したうどん店「資(すけ)さんうどん」の出店を拡大する。2026〜29年にかけて新規出店と郊外のファミリーレストランなどからの転換で店数を現状の3倍以上に増やす。節約...

コメ入手困難の人は約7割!米の代替品は「麺類・小麦粉製品」に。うどん・パスタ・素麺が人気★「令和の米騒動」に困っている人は約7割!　米の代わりに活用できる食材とは?【トクバイ調査】 「令和の米騒動」とも言わ...

コメ入手困難の人は約7割!米の代替品は「麺類・小麦粉製品」に。うどん・パスタ・素麺が人気★「令和の米騒動」に困っている人は約7割!　米の代わりに活用できる食材とは?【トクバイ調査】 「令和の米騒動」とも言わ...

小麦の生産大国ではない日本で製粉した小麦粉の需要が高く、輸出額が最高となっている。経済成長に伴い食文化が多様化するアジアで、食感が合う日本流のパンなどが人気を集めていることが背景にある。(共同通信=角田...

ロシアのプーチン大統領は北朝鮮に急接近し、金正恩(キム・ジョンウン)朝鮮労働党総書記と首脳会談も行ったが、ウクライナ侵略のための砲弾を北朝鮮から得る見返りに北朝鮮に送られたのが、賞味期限切れの小麦粉だっ...

20日午後6時半ごろ、兵庫県西宮市高木西町で、通行人から「白い粉をまきながら歩いている人がいる。外国人のようだ」と警察に通報があり、県警西宮署の警察官や、防護服を着た同市消防局の消防隊員らが現場に駆け付...

読売新聞オンライン 大阪の食を代表する「粉もん」で、昨年に続いて値上げの動きが出始めている。材料として欠かせない小麦粉に加え、価格の優等生と言われてきた鶏卵も高騰しているからだ。庶民の味として親しまれ...

日清製粉(東京)は12日、業務用小麦粉を6月20日から値上げすると発表した。輸入小麦の売り渡し価格が5.8%引き上げられたことに伴う措置。他の製粉大手も追随するとみられ、パンやうどんなど幅広い食品の値上げにつな...

※2022/12/27 06:29 愛知県高浜市は26日、市内の保育園で、食物アレルギーがある3歳男児に原因物質が入ったおやつを誤って与え、男児が呼吸困難などで入院する事故があったと発表した。男児は現在、回復しているとい...

【北朝鮮幹部インタビュー】ロシアに武器輸出して小麦粉と原油を受け取ったウクライナ侵攻を進めているロシアに対して、北朝鮮が武器を提供しているという疑惑が取りざたされているが、北朝鮮は繰り返し「今までも武...

イタリア北部ミラノで開かれている米ポップアーティストのアンディ・ウォーホルの作品展で18日、気候変動への対応を訴える環境活動家が、ウォーホルが絵を描いた自動車に小麦粉をふりかけた。イタリアメディアが報じ...

※NHK 日清製粉ウェルナ 家庭用小麦粉など値上げへ 7月納品分から2022年4月22日 18時30分ウクライナ情勢の緊迫化などを背景に、政府から売り渡される輸入小麦の価格が大幅に引き上げられたことなどを受けて、製粉大...

ドバイ=伊藤喜之 2022/3/16 20:51 ロシアのウクライナ侵攻の影響で世界的に小麦などの食糧が高騰している問題で、レバノンのミカティ首相は15日、首都ベイルートで面会したアミーナ・モハメッド国連副事務総長に対し...

大手製粉メーカー3社は、ことし12月下旬から、業務用の小麦粉の価格を値上げすると発表しました。政府から売り渡される輸入小麦の価格が引き上げられたためで、今後、パンやうどんなどの値上げにつながる可能性があ...

昭和産業は26日、家庭用の小麦粉とパスタ、ミックス粉を7月1日納品分から値上げすると発表した。小麦粉とパスタは約2～3%、ミックス粉は約2～4%、それぞれ引き上げる。値上げするのは計44品。政府が輸入小麦の売り渡...

原料価格の高騰などで、家庭用の小麦粉やパスタなどを値上げ。日清フーズは、7月1日納品分から、家庭用小麦粉17品目をおよそ2～4%値上げすると発表した。日清フラワー1kgは、店頭想定価格で269円を274円に、日清カメ...

ロシア農業省付属の連邦農工業生産品輸出振興センターは「MAKFA社は日本全国に850の拠点をもつ大手販売網と直接契約を締結。12月にはソバの実10トンを第1号として出荷した」と報告。これまでMAKFA社は日本とは現地仲...

日清製粉グループの日清製粉は食物繊維を豊富に含む小麦粉の開発を始める。オーストラリアのアリスタ社が開発した食物繊維を豊富に含む小麦を国内で独占的に輸入販売し、2～3年後の商品化を目指す。消費者に広がる健...