「揚州チャーハン」のニュース一覧
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【中国】米粒はパラパラ 中華ハムなど8種の素材を使う事 揚州チャーハンの認証制度がスタート
◇「料理の中身はバラバラ」で認証制度がスタートへ【上海・林哲平】中国中部・江蘇省揚州市で、代表的な中国料理の一つ「揚州チャーハン」の認証制度がスタートする。食材や見た目に関する基準を満たした料理店に市...
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◇「料理の中身はバラバラ」で認証制度がスタートへ【上海・林哲平】中国中部・江蘇省揚州市で、代表的な中国料理の一つ「揚州チャーハン」の認証制度がスタートする。食材や見た目に関する基準を満たした料理店に市...
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