韓国の伝統料理の一つである「石焼きビビンバ」が3年前、中国の省級無形文化遺産に指定された事実が後になって知られ、論議を呼んでいる。​誠信(ソンシン)女子大学の徐坰徳(ソ・ギョンドク)教授は23日、...

韓国の伝統食である石焼きビビンパを中国の地方政府が無形文化遺産に指定した事実が後から伝えられ、韓国外交部(省に相当)は「歴史歪曲(わいきょく)」と反発した。中国東北部の吉林省政府は3年前の2021年12月、石焼...

2024年9月18日、韓国メディア・韓国日報は「韓国を代表する伝統料理の一つである石焼きビビンバの調理技術が3年前に中国の省級無形文化遺産に指定されていた事実が確認された」と伝えた。記事によると、中国の吉林省...

兵庫県明石市のソウルフード、明石焼き(玉子焼き)に対する市民の意識や消費の実態を探ろうと、明石観光協会が市民約500人にアンケートし、結果を公表した。食べる頻度を尋ねると「半年に1回程度」「直近1年間は食べ...

「日清炎メシ キムチビビンバ」を食べてみました。(2024年2月5日発売・日清食品)この商品は、“辛うま”の定番人気メニュー“キムチビビンバ”をカップメシに再現したもので、牛肉と野菜の旨味をベースに唐辛子の辛...

関西空港が拠点の格安航空会社(LCC)ピーチ・アビエーションは、食品ロスを防ぐため、国内と国際の全約50路線を対象に、機内食の提供を原則廃止する方針を決めた。機内で温めて出していた大阪名物のたこ焼きやスイー...

みなさんは「明石焼き」というご当地グルメをご存知だろうか。黄色く丸いフォルムで中にはタコ。一見するとたこ焼きそっくりだが、間違っても一緒にしてはいけない。あくまで明石焼きは明石焼き。たこ焼きとは似て非...

みなさんは「明石焼き」というご当地グルメをご存知だろうか。黄色く丸いフォルムで中にはタコ。一見するとたこ焼きそっくりだが、間違っても一緒にしてはいけない。あくまで明石焼きは明石焼き。たこ焼きとは似て非...

みなさんは「明石焼き」というご当地グルメをご存知だろうか。黄色く丸いフォルムで中にはタコ。一見するとたこ焼きそっくりだが、間違っても一緒にしてはいけない。あくまで明石焼きは明石焼き。たこ焼きとは似て非...

世の中には呼び名が違うが、近しい食べ物が存在する。以前に「教えて!goo」では『「ウインナー」と「ソーセージ」の違い』という記事でも、両者は「ウインナーソーセージ」のことであることを紹介した。では同様に「...

12日午前7時45分ごろ、神戸市須磨区で建物火災との119番があり、同市消防局が消火活動をしている。けが人はいないもよう。須磨署によると、出火した建物は明石焼きの店で、営業準備中だったという。...

05/01 19:23 自虐ネタに物言い。PR動画が配信停止となった。3月下旬に公開後、わずかひと月で配信が停止された地域PR動画。登場するのは、架空の3人組アイドルグループ「HYOGO」。スターである、「神戸ちゃん」、「...

TVアニメ『レーカン!』の小川真琴役や、声優・木戸衣吹とのユニット・everying!などで知られる声優・山崎エリイが、前後編にわたるブログを更新した。兼ねてより“お嬢様説”が浮上していた山崎。ブログを読んだファ...

関西空港を拠点とする格安航空会社(LCC)「ピーチ・アビエーション」は26日、機内食メニューに3月から明石焼きを加えると発表した。たこ焼きやお好み焼きはすでに提供しており、関空発の全便を中心に「粉もん」をそろ...

つきまとい事案発生(2月5日・加古川) 2月4日(水)午後7時10分頃、加古川市尾上町池田765番付近の路上で、つきまとい事案が発生しました。徒歩で移動中の女子生徒の後方約5メートルの位置につけ、石焼きいもと歌いなが...

料理がテーマの作品を連載する漫画家、うえやまとちさんと倉田よしみさんによる料理対決「クッキングパパVS味いちもんめ」(神戸新聞社など後援)が2日、兵庫県西宮市郷免町の大手前アートセンターで開かれた。うえや...