帝国データバンクは7日までに、せんべいやあられを製造する米菓メーカーの倒産や廃業が、今年は9月までに11件に上ったと発表した。消費低迷に加え、原料となるコメの価格高騰が影響。既に昨年の5件を超え、2000年以...

日本経済新聞 新潟県内の米菓会社の商品値上げが相次いでいる。亀田製菓は17商品を9～22%程度、岩塚製菓は9商品を4～15%値上げする。コメなどの主原料や人件費、物流費などが高止まりするなか商品価格に...

亀田製菓は5日、米菓17品を10月1日納品分より値上げすると発表した。参考小売価格の値上げ率は約9～22%。主力の「ハッピーターン」(96グラム)は約9%引き上げる。コメなどの原材料価格や、物流費の高騰が要因と...

※配信元タイトル原文 ベルトコンベアの煎餅が燃える…米菓工場で火災 新潟県・新発田市 7日あさ新潟県新発田市の米菓工場でベルトコンベアで運ばれている煎餅が燃える火事がありました。この火事によるけが人はいま...

2023年03月02日12時14分 薄焼きせんべい「オランダせんべい」などで知られる酒田米菓(山形県酒田市)が2023年3月1日、同社製品の原料にコオロギを使用しているとする憶測を否定した。ツイッターで「昆虫食」を推進す...

「雪の宿」「ぱりんこ」「チーズアーモンド」――。米菓メーカー三幸製菓(新潟市)の人気商品が店頭から次々姿を消している。従業員6人が死亡した2月の工場火災を受けて続く生産停止が長引いている影響だ。同社は6月...

売上高560億円を誇る米菓業界No.2メーカー、三幸製菓の荒川工場における火災により、米菓業界だけでなく菓子業界全体に影響が広がっている。荒川工場では、主にもち米を使用したあられ商品を製造。一部うるち米を使...

グルメ 商品・サービス2021/6/13 9:00 関西では知名度抜群の大正義お菓子　植垣米菓「鴬ボール」知ってる? 「『鴬ボール』って知ってます?」 とある日の編集部で不意に出た話題。「え?なにそれ?」 このまさかの会話...

岩塚製菓、積荷の米菓をシェア 渋滞の車に配布、SNSで賞賛の声 多くの車の立ち往生が続く関越道で、渋滞に巻き込まれたトラックの運転手が、荷台に積んでいた岩塚製菓(新潟県長岡市)の米菓を車中に取り残された他の...

コメ卸最大手の神明ホールディングス(HD、神戸市)は7日、米菓や酒造用などに使われるコメのうち、粒の大きいものを再選別し、外食や弁当などの中食向けに販売する事業を始めると発表した。従来の業務用米と比べ最大4...

亀田製菓が11日発表した2020年3月期の連結純利益は前年同期比1%増の44億円だった。「亀田の柿の種」や「ハッピーターン」など定番商品の販促強化で売り上げが伸び、工場の稼働率が上がった。海外でも北米子会社の工...

国民的米菓と言える「亀田の柿の種」や「ハッピーターン」を製造販売する亀田製菓株式。アルビレックス新潟のメインスポンサーで、ユニホームスポンサーを務めて今季で25年目になる。四半世紀にも及ぶつながりのなか...

学と亀田製菓 2019年12月27日 6時30分 日本農業新聞 新潟大学と亀田製菓は、幼少期の米(胚乳)タンパク質の摂取が、成熟期の肥満を抑制することを明らかにした。米タンパク質が腸内細菌に影響して、大腸菌を抑え、肥...

おからに熱い視線が注がれている。カロリーが低く、食物繊維やたんぱく質を手軽に取れるとあって、糖質オフを掲げた商品の原料に引っ張りだこだ。人気の高まりを受けて豆腐メーカーも増産に乗り出している。亀田製菓...

薄焼きの「オランダせんべい」で知られる酒田米菓(酒田市、佐藤栄司社長)が、食べながら学べる「九九せんべい」(税別3500円)の販売を始めた。包む袋に九九の式を印刷、直径約6センチのせんべいに食用の着色料で答え...

19日に公開されたSF映画「メッセージ」。突如地球に出現した巨大な宇宙船が、新潟県民になじみの栗山米菓(新潟市北区)の煎餅「ばかうけ」にそっくりだと話題となっている。反響を受けて監督も日本向け特別映像で“公...

2017/5/24 13:49 亀田製菓の米菓「ソフトサラダ」に金属片が混入し、この米菓を食べた宮城県の女児が口の中を切るけがをしていたことが24日、同社への取材で分かった。混入した金属片は機械の洗浄に使うブラシの一部...

2017年04月06日 木曜日 酒田米菓(酒田市)は5日、主力商品「オランダせんべい」などの中国輸出を始めると発表した。食品加工・輸出入の東源物産(塩釜市)の仲介で、巨大市場の開拓を目指す。輸出するのは、山形県産米...

21日午前3時半ごろ、新潟県胎内市柴橋の栗山米菓中条工場で、2階にあった同社の米菓「ばかうけ」を揚げていたフライヤー内の油から出火、作業をしていた30代の男性従業員が両腕などにやけどを負った。約30分後に鎮火...

日清食品ホールディングスは15日、29日付で米菓製造のぼんち社の株式20.1%を追加取得し、連結子会社化することを発表した。同社のぼんち社の持ち株比率は 50.1%となる。ぼんち社は、ロングセラー「ぼんち揚」を中心...

日清食品ホールディングス(HD)は15日、米菓「ぼんち揚」などを製造する「ぼんち」(大阪市)への出資比率を50.1%に引き上げ、連結子会社化すると発表した。29日付で同社の株式20.1%を追加取得する。ぼんちは1931年創業...

栗山米菓(新潟市北区)の商品「ばかうけ」が、ことしで発売25周年となったことを記念し、本県を拠点に活動するアイドルグループ「NGT48」が8日、ばかうけPR大使に就任した。PR大使は今後、上中下越、佐渡の4チームに...

(写真) 子どもたちがおやつとして食べる米菓子から金属片が発見され、保健当局が販売を中止、該当の製品の回収に乗り出した。食品医薬品安全処・ソウル地方庁は、乳児食品会社として有名なベベクックが作る『ナプン...

栗山米菓(新潟市)は12月、千葉市に建設中の国内最大級のショッピングモール「イオンモール幕張新都心」内に体験型ショップ「ばかうけサーカス」を出店する。煎餅の手焼き体験コーナーなどを設けるのが特徴。親子で楽...