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【地域/販促】「海を食べる」がテーマの『キビナゴラーメン』開発、21日から薩摩川内市10店で販売--鹿児島

【地域/販促】「海を食べる」がテーマの『キビナゴラーメン』開発、21日から薩摩川内市10店で販売--鹿児島
南日本新聞

薩摩川内市や同市観光物産協会、飲食業者らが連携し、同市の市魚で県内一の漁獲量を誇るキビナゴを使ったご当地グルメ「キビナゴラーメン」を開発した。12日に関係者の試食会があり、キビナゴをスープにしたラーメンを堪能した。21日から市内10店舗で販売を開始する。来年4月に川内-甑島間に「高速船　甑島」が就航することなどから、甑島をPRし訪れた人のおもてなしにつなげようと、市が呼びかけ、6月から共同開発を続けていた。

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