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【食品】西山製麺、チャーシュー3万点を回収…アレルギー物質の乳成分が含まれていたと、子供に乳アレルギーの症状が出て発覚

ラーメンの麺や食品を製造する西山製麺(札幌市白石区)は21日、同社製のチャーシューにアレルギー物質の乳成分が含まれていたが表示していなかったとして、関連商品約3万2000点の回収を始めたと明らかにした。全国の小売り約800店で販売していた。同社によると、回収しているのは「旨いチャーシュー50g」「北の専門店手切りブロックチャーシュー75g」(いずれも賞味期限12月18日まで)など計5商品。

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