【外食】「日高屋」を運営するハイデイ日高、単独税引き益最高に、3～11月…「イワシフライ」などのつまみ類の強化、消費者が支持
ラーメンチェーン「日高屋」を運営するハイデイ日高が24日発表した2014年3～11月期の単独決算は、税引き利益が前年同期比11%増の18億円だった。3～11月期として過去最高となった。11月発売の「イワシフライ」など気軽に頼めるつまみ類の強化が消費者に支持された。既存店の客単価と客数は、いずれも前年同期比1%伸びた。
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